食事

三色団子の食べるタイミングと、その鮮やかなピンク、白、緑の色が持つ意味について解説します。 以下の点に焦点を当てて詳しく説明します。s 三色団子は特定の季節に食べるものか 三色団子がピンク、白、緑の3色である理由 ...

桜餅は、春の訪れを象徴する和菓子として広く知られています。 最近では一年中手に入るようになりましたが、元々は特定の時期に楽しむものでした。 では、桜餅を食べるのに最も適した時期はいつなのでしょうか？ また、関東と関西では桜...

肉じゃがは日本料理の中でもスタンダードな一品で、作り置きして次の日のお弁当などに入れている方も多いのではないでしょうか。 ただし、保存方法を間違えるとすぐに傷むことがあります。 そこで以下の内容で、肉じゃがの保存期間から、日持ち...

なすは、さまざまな料理に適している食材ですが、保存する際に傷みやすいのが問題です。 冷凍保存を考える人も多いと思いますが、冷凍するとまずくなったという声も聞いたりします。 でも、なすを正しい方法で冷凍すれば、解凍後も美味しく食べ...

ピスタチオは、すごく香ばしくて美味しいのですが、殻を剥くのが面倒ですよね。 実はピスタチオの殻を簡単に剥くコツがあります。 またほとんどの人たちは、ピスタチオを剥いた後の殻を捨ててしまっていると思います。 実はこのピスタチ...

スープを残すことで摂取するカロリーや糖質量は減少します。 具体的には、塩ラーメンの場合、1人前（約382g）のカロリーは389kcal、糖質量は62.1gとされています。 あくまで一つの例としてのカロリーで、使用される具材やレシ...