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乳酸キャベツの作り方&失敗する理由は?美味しい食べ方・簡単レシピ

腸内環境を整えるために欠かせない乳酸菌ですが、ヨーグルト以外にも乳酸キャベツで得られることをご存知でしょうか。 乳酸キャベツが持つ植物性乳酸菌は生きたまま腸まで届きやすいため、腸内環境を健康に保ちたい方にぴったりです。 そんな心...
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フルーツグラノーラは太るの?ダイエット中なら守りたい食べ方4箇条

ダイエットや美容にいいと評判のフルーツグラノーラ。さくさくした食感が美味しく、食生活には不足しがちなフルーツや穀物が手軽に食べられるのも魅力的ですね。 しかし一方で、フルーツグラノーラを食べて太ってしまったという経験談もあります。今回...
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フェンネルシードで期待できる効能は?効果的な使い方6選

ダイエットや美容に役立つハーブとして人気のフェンネルシードをご存知でしょうか。 日本ではあまりメジャーなハーブではないかもしれませんが、女性に嬉しい効果がたくさんあるんです。 今回はフェンネルシードの効能やどのように取り入れてい...
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シークヮーサーが肝機能改善に効果あり?!健康・美容面の効能まとめ

沖縄で採れるシークヮーサーに肝機能の改善効果があるのでは、と話題になっています。 小さなみかんの様にも見えますが、「ヒラミレモン」という別名がある通り、どちらかというと酸っぱさが際立ちます。 このシークヮーサーにはどのような栄養...
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干しブドウ酢の作り方&食べ方/期待できる健康・美容面の効果

酢キャベツや酢玉ねぎなど、酢に漬け込んだ食べ物が健康やダイエットに良いということで、雑誌やテレビなどでも取り上げられています。 そのような中で、最近注目されているのが、干しブドウ酢です。 これまでの酢キャベツや酢玉ねぎのように、...
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糖質制限時におすすめ!?クラウドブレッドの作り方&アレンジレシピ

海外では既に多くの人がパンの代替品として利用しているクラウドブレッド。 日本ではまだまだ知られていないこのクラウドブレッドですが、糖質制限ダイエットの食品として大変有能なことやその他の効能はぜひ知っておきたい注目株です。 ここで...